{"nodes":[{"type":"IMAGE","id":"js6x31266","nodes":[],"imageData":{"containerData":{"width":{"size":"CONTENT"},"alignment":"CENTER","textWrap":true},"image":{"src":{"id":"1e9769_17d31c6f4e4d46e79edf66d33a80a96b~mv2.png"},"width":2240,"height":1260},"altText":"plantação de alface, com folhas bem verdes"}},{"type":"PARAGRAPH","id":"axp3m1173","nodes":[],"paragraphData":{}},{"paragraphData":{"textStyle":{"textAlignment":"AUTO"}},"style":{},"id":"kxb45435","nodes":[{"type":"TEXT","id":"","nodes":[],"textData":{"text":"Quando os termômetros caem, a vida no campo não para. Para quem cultiva alimentos orgânicos, o inverno é uma estação de cuidado redobrado: é preciso proteger as lavouras, respeitar o ritmo mais lento do crescimento das plantas e escolher as variedades que melhor se adaptam ao frio. Nesse cenário, as ","decorations":[{"type":"COLOR","colorData":{"background":"transparent","foreground":"rgb(0, 0, 0)"}}]}},{"type":"TEXT","id":"","nodes":[],"textData":{"text":"hortaliças de inverno","decorations":[{"type":"BOLD","fontWeightValue":700},{"type":"COLOR","colorData":{"background":"transparent","foreground":"rgb(0, 0, 0)"}}]}},{"type":"TEXT","id":"","nodes":[],"textData":{"text":" são as grandes estrelas: resistentes, nutritivas e versáteis, elas garantem sabor e saúde à mesa mesmo nos dias mais gelados.","decorations":[{"type":"COLOR","colorData":{"background":"transparent","foreground":"rgb(0, 0, 0)"}}]}}],"type":"PARAGRAPH"},{"type":"PARAGRAPH","id":"mt7g2439","nodes":[],"paragraphData":{"textStyle":{"textAlignment":"AUTO"}}},{"paragraphData":{"textStyle":{"textAlignment":"AUTO"}},"style":{},"id":"xizew440","nodes":[{"type":"TEXT","id":"","nodes":[],"textData":{"text":"Neste texto, vamos mostrar quais hortaliças de inverno brilham na roça, porque são tão especiais para nossa saúde e como você pode armazená-las, preparar pratos quentinhos e aproveitar tudo, sem desperdício. 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Confira algumas ideias para usar hortaliças de inverno na prática:","decorations":[{"type":"COLOR","colorData":{"background":"transparent","foreground":"rgb(0, 0, 0)"}}]}}],"type":"PARAGRAPH"},{"type":"PARAGRAPH","id":"ss0jz554","nodes":[],"paragraphData":{"textStyle":{"textAlignment":"AUTO"}}},{"type":"BULLETED_LIST","id":"cdhq6555","nodes":[{"type":"LIST_ITEM","id":"y9efs556","nodes":[{"paragraphData":{"textStyle":{"textAlignment":"AUTO"}},"style":{},"id":"4l4oa557","nodes":[{"type":"TEXT","id":"","nodes":[],"textData":{"text":"Sopas e caldos: use couve, espinafre e acelga em caldos verdes, sopas cremosas ou ensopados.","decorations":[{"type":"COLOR","colorData":{"background":"transparent","foreground":"rgb(0, 0, 0)"}}]}}],"type":"PARAGRAPH"}]},{"type":"LIST_ITEM","id":"o1wuh559","nodes":[{"paragraphData":{"textStyle":{"textAlignment":"AUTO"}},"style":{},"id":"9r578560","nodes":[{"type":"TEXT","id":"","nodes":[],"textData":{"text":"Refogados e tortas: combine alho-poró com cogumelos e cenoura para recheios de torta.","decorations":[{"type":"COLOR","colorData":{"background":"transparent","foreground":"rgb(0, 0, 0)"}}]}}],"type":"PARAGRAPH"}]},{"type":"LIST_ITEM","id":"3r3lo562","nodes":[{"paragraphData":{"textStyle":{"textAlignment":"AUTO"}},"style":{},"id":"uikla563","nodes":[{"type":"TEXT","id":"","nodes":[],"textData":{"text":"Assados e gratinados: batata-doce assada com ervas é acompanhamento nutritivo e reconfortante.","decorations":[{"type":"COLOR","colorData":{"background":"transparent","foreground":"rgb(0, 0, 0)"}}]}}],"type":"PARAGRAPH"}]},{"type":"LIST_ITEM","id":"f8sqy565","nodes":[{"paragraphData":{"textStyle":{"textAlignment":"AUTO"}},"style":{},"id":"m9ruo566","nodes":[{"type":"TEXT","id":"","nodes":[],"textData":{"text":"Chás e infusões: folhas como hortelã ou salsinha podem ser usadas em caldos aromáticos.","decorations":[{"type":"COLOR","colorData":{"background":"transparent","foreground":"rgb(0, 0, 0)"}}]}}],"type":"PARAGRAPH"}]}],"bulletedListData":{"indentation":0}},{"type":"PARAGRAPH","id":"nsw1i1032","nodes":[],"paragraphData":{}},{"style":{},"id":"s9fuj568","nodes":[{"type":"TEXT","id":"","nodes":[],"textData":{"text":"Comer da estação é comer com consciência","decorations":[{"type":"COLOR","colorData":{"background":"transparent","foreground":"rgb(0, 0, 0)"}}]}}],"headingData":{"level":2,"textStyle":{"textAlignment":"AUTO"}},"type":"HEADING"},{"type":"PARAGRAPH","id":"5g83f570","nodes":[],"paragraphData":{"textStyle":{"textAlignment":"AUTO"}}},{"paragraphData":{"textStyle":{"textAlignment":"AUTO"}},"style":{},"id":"oevjd571","nodes":[{"type":"TEXT","id":"","nodes":[],"textData":{"text":"Escolher hortaliças de inverno é uma forma de se alinhar aos ciclos da natureza. 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Isso garante: menos desperdício e mais sabor no prato, além de apoio direto aos pequenos produtores que enfrentam o frio para cultivar alimentos de qualidade.","decorations":[{"type":"COLOR","colorData":{"background":"transparent","foreground":"rgb(0, 0, 0)"}}]}}],"type":"PARAGRAPH"},{"type":"PARAGRAPH","id":"z0rux576","nodes":[],"paragraphData":{"textStyle":{"textAlignment":"AUTO"}}},{"paragraphData":{"textStyle":{"textAlignment":"AUTO"}},"style":{},"id":"m6gp8577","nodes":[{"type":"TEXT","id":"","nodes":[],"textData":{"text":"Leia também","decorations":[{"type":"BOLD","fontWeightValue":700},{"type":"COLOR","colorData":{"background":"transparent","foreground":"rgb(0, 0, 0)"}}]}},{"type":"TEXT","id":"","nodes":[],"textData":{"text":": ","decorations":[{"type":"COLOR","colorData":{"background":"transparent","foreground":"rgb(0, 0, 0)"}}]}},{"type":"TEXT","id":"","nodes":[],"textData":{"text":"Os mitos da alimentação saudável: o que a indústria esconde e a natureza revela","decorations":[{"type":"COLOR","colorData":{"background":"transparent","foreground":"rgb(17, 85, 204)"}},{"type":"LINK","linkData":{"link":{"url":"https://www.stajulietabio.com.br/os-mitos-da-alimenta%C3%A7%C3%A3o-saud%C3%A1vel-o-que-a-ind%C3%BAstria-esconde-e-a-natureza-revela","target":"BLANK"}}},{"type":"UNDERLINE"}]}}],"type":"PARAGRAPH"},{"type":"PARAGRAPH","id":"hj60x1102","nodes":[],"paragraphData":{}},{"style":{},"id":"q0qnq581","nodes":[{"type":"TEXT","id":"","nodes":[],"textData":{"text":"Respeito do campo até sua mesa","decorations":[{"type":"COLOR","colorData":{"background":"transparent","foreground":"rgb(0, 0, 0)"}}]}}],"headingData":{"level":2,"textStyle":{"textAlignment":"AUTO"}},"type":"HEADING"},{"type":"PARAGRAPH","id":"9jgdi583","nodes":[],"paragraphData":{"textStyle":{"textAlignment":"AUTO"}}},{"paragraphData":{"textStyle":{"textAlignment":"AUTO"}},"style":{},"id":"ukzu7584","nodes":[{"type":"TEXT","id":"","nodes":[],"textData":{"text":"Quando você consome hortaliças de inverno de produtores orgânicos, valoriza famílias que conhecem cada folha colhida, cada raiz arrancada da terra com cuidado.","decorations":[{"type":"COLOR","colorData":{"background":"transparent","foreground":"rgb(0, 0, 0)"}}]}}],"type":"PARAGRAPH"},{"type":"PARAGRAPH","id":"z1od2586","nodes":[],"paragraphData":{"textStyle":{"textAlignment":"AUTO"}}},{"paragraphData":{"textStyle":{"textAlignment":"AUTO"}},"style":{},"id":"2y4rb587","nodes":[{"type":"TEXT","id":"","nodes":[],"textData":{"text":"A alimentação de verdade não é feita só de nutrientes, mas de histórias, afeto e respeito pela vida.","decorations":[{"type":"COLOR","colorData":{"background":"transparent","foreground":"rgb(0, 0, 0)"}}]}}],"type":"PARAGRAPH"},{"type":"PARAGRAPH","id":"m7u7r589","nodes":[],"paragraphData":{"textStyle":{"textAlignment":"AUTO"}}},{"paragraphData":{"textStyle":{"textAlignment":"AUTO"}},"style":{},"id":"dfz3b590","nodes":[{"type":"TEXT","id":"","nodes":[],"textData":{"text":"As hortaliças de inverno são símbolo de resiliência. Elas nos ensinam que mesmo no frio, a vida floresce, nutre e se renova. Da horta à sua mesa, cada folha e raiz carrega o sabor da estação e a dedicação de quem cultiva.","decorations":[{"type":"COLOR","colorData":{"background":"transparent","foreground":"rgb(0, 0, 0)"}}]}}],"type":"PARAGRAPH"},{"type":"PARAGRAPH","id":"7bnfp592","nodes":[],"paragraphData":{"textStyle":{"textAlignment":"AUTO"}}},{"paragraphData":{"textStyle":{"textAlignment":"AUTO"}},"style":{},"id":"dyyxj593","nodes":[{"type":"TEXT","id":"","nodes":[],"textData":{"text":"Que tal redescobrir o valor de comer o que é do tempo certo? 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